LABEAN EGINDAKO PATATAK

1

OSAGAIAK

  • Patata handiak 4
  • Oliba olioA txorrostada 1
  • Gatza *
  • Piperbeltza *
  • Berakatz hagin bat txikituta
  • Erromero freskoa *
  • Paprika*
*Neurriak nork bere gustura.

PROZESUA

  1. Zuritu patatak lauki formarekin eta zuritu bitartean, ipini labea 205ºC-tan berotzen.
  2. Bota patata zatiak ontzi batera eta gehitu: olioa, gatza, miperbeltza, berakatz txikitua, erromero freskoa, paprika eta piperbeltza. Nahastu guztia eskuak erabiliz.
  3. Ipini labeko papera erretiluaren gainean eta ondoren, bota patata nahasketa. Oso garrantzitsua da patata zati guztiak ondo zabalduta ipinitzea, hobeto egin daitezen.
  4. Ondoren, laberatu ordu batez. Labean 30 minutuz egon ondoren, eman buelta patata zatiei espatula baten laguntzarekin alde bietatik ondo egin daitezen.
  5. Ordu bat pasatu ondoren atera labetik. Baina oraindik gogor badaude, utzi labe barruan bigundu arte.
Paregabeak dira arroza, garbantzu, kinoa eta txanpinoiekin egindako hanburgesekin batera jateko, hona hemen errezeta: Arroza, garbantzu, kinoa eta txanpinoiekin egindako hanburgesak.

WhatsApp Image 2017-11-01 at 20.24.02-2

 

Utzi erantzun bat

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Aldatu )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Aldatu )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Aldatu )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Aldatu )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: